Đặc biệt trong đậu đen có chứa chất Selen,1 loại muối khoáng khá hiếm trong các loại rau củ, nhưng trong đậu đen xanh long chúng chứa rất nhiều.
5/5
cung cấp chất dinh dưỡng
Đậu đen còn là một thực phẩm có nhiều muối khoáng và vitamin. Có thể kể đến như canxi, photpho, magie,vitamin A, B1, B2.
5/5
Giúp làm đẹp da, giúp giảm cân
Uống nước đậu đen rang là bí quyết làm đẹp tự nhiên từ nhiều năm của phụ nữ châu Á, trong đó có Việt Nam. Các dưỡng chất trong đậu đen không chỉ giúp bạn giảm cân, làn da mịn màng khiến bạn tươi trẻ lâu hơn mà còn có nhiều công dụng nổi bật khác rất tốt cho sức khỏe.
5/5
Hổ trợ điều trị bệnh thận
Phòng chống bệnh tiểu đường, gout
Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Đậu đen là một trong những thực phẩm có khả năng giúp chống ung thư vì chứa 8 loại khác nhau của flavonoid, hợp chất thực vật có khả năng giảm thiệt hại của các gốc tự do, làm thay đổi tế bào, gây ung thư đại tràng.
Đậu đen có tác dụng làm đẹp da, cực kỳ phù hợp với phụ nữ. 10 loại axit amin thiết yếu có trong đậu đen đóng vai trò thiết yếu trong quá trình sản sinh collagen. Do đó, uống nước đậu đen có thể giúp bạn duy trì làn da mịn màng